20. септембар 2015.

Vanilice sa čokoladom i lješnjakom

Potrebno je:

200 grama maslaca
400 grama brašna
80 grama šećera
1 cijelo jaje i jedno žumance
malo praška za pecivo

Izmutiti mikserom maslac, šećer i vanil šećer, dodati jaja. Kad se izmuti dodati brašni prašak za pecivo, te ručno umjestiti, zaviti u prozirnu foliju i ostaviti u frižideru oko pola sata. Razviti oklagijom na debljinu oko 0.5 cm na masnom papiru. Vaditi željene oblike i slagati na masni papir u tepsiji. Premazati umućenim bjelancom i staviti na kolače sitno sjeckane lješnjake. Peći oko 7 minuta na 200 stepeni. Kasnije ukrasiti topljenom čokoladom po želji.
Kolači su jako ukusni i brzo topljivi, posebno omiljeni klincima...