20. септембар 2015.

Vanilice sa čokoladom i lješnjakom

Potrebno je:

200 grama maslaca
400 grama brašna
80 grama šećera
1 cijelo jaje i jedno žumance
malo praška za pecivo

Izmutiti mikserom maslac, šećer i vanil šećer, dodati jaja. Kad se izmuti dodati brašni prašak za pecivo, te ručno umjestiti, zaviti u prozirnu foliju i ostaviti u frižideru oko pola sata. Razviti oklagijom na debljinu oko 0.5 cm na masnom papiru. Vaditi željene oblike i slagati na masni papir u tepsiji. Premazati umućenim bjelancom i staviti na kolače sitno sjeckane lješnjake. Peći oko 7 minuta na 200 stepeni. Kasnije ukrasiti topljenom čokoladom po želji.
Kolači su jako ukusni i brzo topljivi, posebno omiljeni klincima...



23. август 2015.

Kristalna smola - epoxy resin nakit

Moja interesovanja za ovom tehnikom sve više rastu, mašta se sve više budi..ali najviše zbog toga jer je ova tehnika slabo zapažena i nije toliko česta. Ali i dosta komplikovana....evo i nakog više od godinu dana rada s njom, greške mi se i dalje dešavaju. Što ću pokušati ovdje opisati.

1) Nisu svi kalupi isti...Kupih nove i zanimljive kalupe za led. No svi elementi su dobili ovaj zamagljeni izgled. Što i nije tako loše, naprotiv, meni odlično, zavisi kakav ste efekat željeli postići. Uglavnom savjetujem silikonske kalupe.



2) Oštre ivice...gdje ćete puno truda uložiti dok sve isturpijate i išmirglate..Kalup naručih sa e-bay. Obratite pažnju na dimenzije kad naručujete. U cm vam objasne dimenzije cijelog kalupa, a ja sam mislila na samo dio za izlijevanje...


Zadnju put sam grešku napravila, kada sam pročitala da prilikom mješanja smjese to radite u vrućoj vodi (znači posudu za mješanje staviti u to)...uh ovo nikako. Odjednom se sve počelo dimiti i vrlo brzo se stvrdnulo. Nemam pojma kako sam sebi dozvolila ovaj propust....I mjehurići...pa ne znam koliko puta obilazim svoje kalupe kako bih iglom bušila mjehuriće koji se stalno i stalno vraćaju. Nema veze koliko puta mješate smjesu i puštate ju da odmara..mjehurići se stalno vraćaju i prave problem.

Epoxy resin masa koju koristim se može naći u svim bolje snabdjevenim radnjama i košta oko 15 eura. Masa i nije toliko skupa kada bi vam svaki detalj uspio onako kako želite iako mi se to nikada nije desilo.


I famozno bušenje rupica, naravno elekrtičnom bušilicom sa najmanjim borerom...I da nerviraće se vas sigurno ona prašina koja ostaje u rupicama od bušenja :)